108 豌豆汤加杂碎馅饼(1/3)

在之前几秒,刘佳才忽然想起:

“这城堡里的仆人似乎都能听懂我国的官话,凯丽的堂哥是贵族,起码化水平比仆人要高吧,不可能听不懂吧。[书库][].[4][].[] ”

听决斗对手出这种话,爱德华-休斯虽然不知道里面有个“上国”那边的“灭此朝食”典故,但他当然能听懂话里的挑衅意味。刘佳的话结束后好一阵子,“黑太子”陛下才用生硬的“上国”官话道:

“不-见-不-散!”

他想了一会儿,才想起这句简短的王土官话该怎么。

刘佳一听就乐了:

“你果然也会我国的官话!这就更好,明天早上谁不到谁就是懦夫!”

他之前自己今天晚上要吃饱点,倒不是一句空话。他今天的晚饭是凯丽-休斯为他所点,在正统尼德兰食物里属于较清淡的类型。但凡口味清淡的食物,无论用哪种食材所烹调,都有一种共同特性,就是吃下去不容易令人觉得饱。

加上刚才连续喝了两大杯佐餐酒,刘佳明明才刚吃完晚餐,现在却已经觉得饿了。他将自己之前用来喝“蜜酒”的杯子交给某女仆,然后请对方为他拿些“只有在尼德兰才能吃到的东西”来。

向陌生人颁布指向清晰,但选择意味太过明显的命令,便可能出现些许意外。刘佳接下来吃到的两款尼德兰食物,便是这种情况的体现了。

女仆得到来自“上国”贵宾的请求,马上受宠若惊地离开高台。没过多久,便为刘佳送来了两款尼德兰特色食物。这两道食品还真如刘佳之前的要求那样:只有尼德兰才能吃到。

首先那碗草绿色的糊状物。盛放这糊状物的瓷器餐具产自王土国,上边烧制着金色的花鸟状图安,其工艺水准在现代尼德兰也属高档货。常年在王土国大城市生活的刘佳,倒不觉得这碗多么高档,但当见到用挺漂亮的瓷汤碗装这种“绿糊”,他的第一反应依然是“惊讶”。

在浓浓的糊状物里头,若隐若现地漂浮着某些“丁状物”。刘佳对这款尼德兰特色食物的第一印象。是“看起来象呕吐物”。

他擅长厨艺,也懂得何谓美食,所以知道食品的品相未必等于味道。所以自“第一反应”以后,他便拿起银餐勺舀着“绿糊”,认真地品尝了起来。

这尼德兰特色食物品相很恶心,味道倒很鲜美,是用培根肉汤长时间熬煮而成的豌豆泥糊。刘佳先认出糊里漂浮的“丁状物”。发觉其实是还没完全煮烂的“弯豆”,这才看出“绿糊”是豌豆泥糊。

“弯豆”是海州方言。王土官话的学名应该叫“豌豆”。

另一款尼德兰食物么,刘佳对其第一印象比之前那道好许多。这是一块明显从大块馅饼上切下一角的肉饼,看起来倒是中规中矩。单看这一角肉馅饼倒不觉得如何,但与之前那“绿糊”状的豌豆泥糊一对比,谁更顺眼自然不言而喻。

但品尝过第二款尼德兰特色食物以后,刘佳才咬下第一口肉饼,便觉得后者远不如前者了。

这块肉馅饼来自一种名为“杂碎馅饼”的尼德兰食物,其中所谓的“杂碎”,是指动物的内脏。被刘佳现在吃到的这款“杂碎馅饼”。里面用了羊杂,单论口感倒比许多动物内脏都要好。但刘佳一吃便知道:这头羊被宰杀以后根本没放血。

因为内脏的腥味实在太过强烈,浓烈得几乎令刘佳无法下咽。“杂碎馅饼”里即便加入了大量香料,加进如此多在尼德兰很昂贵的调味料,也不能令馅饼的味道得以改观,反而进一步恶化了。

随着这“杂碎馅饼”的气味渐渐散开,与刘佳同桌就餐的三个尼德兰人都闻到那股浓烈味道。然后不约而同地让仆人送上“杂碎馅饼”。刘佳看着这三个尼德兰人津津有味地吃着“杂碎馅饼”,顿时产生“难怪得有人不吃臭豆腐,有人却当臭豆腐是宝”这种想法。

除了“杂碎馅饼”和酒以外,爱德华-休斯还吃了如下食物。今天这场是家宴,所以他也只吃家常菜。包括一份尼德兰人所谓“双份太阳蛋”,即两只都只煎一面的荷包蛋。蛋上撒了许多肉糜。此外还有一堆加起来起码两斤重的煎鳕鱼排,以及一块一斤多重的烤牛排。

这位“黑太子”明显不喜欢吃甜食,所以他连饭后甜点都没要。这种不食用碳水化合物,也不食用植物纤维,却大量摄取动物蛋白的饮食习惯可非常不健康,这也是因为尼德兰人没有追求长寿的风俗,但却重视自己当前的生存状态所至。

如果非保持这种饮食习惯不可。起码配合各种维生素药片吧。

刚才发现一种自己比较喜欢喝的甜酒以后,刘佳接下来便不再饮用那又酸又涩的葡萄酒,而是改喝“蜜酒”。他虽然不能从酒水滋味里喝出酒精烈度,但他能通过酒水滋味推断,所以觉得这酒的烈度不会太高。

王土国有好多种所谓“入口醇和后劲极大”的酒水,尼德兰却没有这一类酒水。这与尼德兰王国历来的饮食条件有关,而不是单纯的尼德兰人饮食习惯。

被尼德兰人酿成酒的原料,在王土国大多数都算
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