第490章 039 出国前的五菜一汤（1/3）
见自己的男朋友一脸坏笑，石瑞娟也跟着坏笑起来：
“嗨嗨，你要敢象个不孝子一样跟你爸动手，心我**评你喔”
她男朋友刘佳和她时候，都在她妈工作的那所街道学里念书。▲∴▲∴▲∴▲∴从就喜欢惹事闯祸的刘佳，以前被他的“未来岳母”，即石瑞娟那当学老师的母亲批评了不知多少回。
刘佳坏笑着轻轻揪了揪自己女朋友的头发：
“行啦行啦，你爸怎样样我太不清楚，可我估计你妈不再舍得批评我咯。不是有句老话岳母看女婿越看越顺眼的咩？”
学时代的他总喜欢惹事，因此曾被石瑞娟的母亲批评过好多回。老师批评不听话的学生很正常，这也使石瑞娟双亲以前对刘佳的印象不太好。现在自然不再会有这类情况，两口这会儿纯粹就是在玩笑话而已。
过“晚上再聊啦”之类的道别话以后，情侣两人这次通话便结束了。当刘佳坐着由哈维驾驶的车回到老街，已经快到下午三点钟了。此刻的海州上空已是阴云密布，老天看来一副“看起来快下雨”的德行。
刘佳下车以后，肤色比天上乌云还黑的哈维自然驾车离开，这黑人要去哪里在此没必要多交待。
对刘佳这种性情随意的人而言，给他一个具体目标办事倒是简单，随便整理几件行李却是件嗦事。他倒不会为“具体该带什么行李”觉得犯难，却在“什么行李不该带”这方面感到为难。
在性情随心所欲的人行事风格里，往往多少有点“犹豫不决”的特质。虽然明知道凯丽-休斯的话足够可靠，知道自己这趟旅途真不必带多少行李，但刘佳依然花了个把时的光阴来朝廷整理。
在他的认知里，有“休斯家包干旅途一切需要是一回事”这种想法。作为尼德兰王国的“上国”，即王土国的子民，刘佳可不希望，或“不情愿”让“属国番人”看上国来客。
造成这种思路的原因，除了刘佳这王土国“上国子民”的身份以外，他自己比较好面子也是因素之一。他觉得自己不能丢祖国的脸，可意识深处的想法，其实只是他自己不想在那些异国番人面前丢脸而已。
彼此相处熟识以后，刘佳对于熟人的身份背景倒不会太在乎。但要是与陌生人来往嘛，纵然对方是自己国家的同胞，他依然还是挺在乎的。
刘佳偶尔会貌似大度，故意在陌生人面前做出谦卑姿态，其中成因有许多，但归根到底只是他自己“当时想这么办”而已。如果对方不知好歹，将他的装模作样看成“真心低三下四”？几乎每次的结果都令误会者后悔莫及。
等刘佳收拾好行李，他才想起某件事，然后赶紧下楼去到自家店里。他老爸刘满福一听儿子“未来亲家三口今晚要到店里吃饭”，倒是罕见地向宝贝儿子抱怨起来：
“你个混子怎么现在才？现在哪来得及弄好菜？”
在老刘这位干了大半辈子厨师工作的老师傅而言，纵然有好食材在手，也未必能做出一桌上好饭菜。别的不，光是按海州本地传统工艺熬一锅“好汤水”，就至少得耗费一名厨师一整天的光阴。
“老爸你紧张什么，做点家常的就好啦。”
同样有一手好厨艺的儿子此刻故做胸有成竹姿态：
“就算下午我跟你，那些干货也发不及啦。等下次过大节的时候他们要来，到时候咱们再提前准备算了，今晚随便点就好。”
刘佳所谓的“干货”，自然是指各色山珍海味食材加工的腌制品。海州土著日常饮食虽喜欢食用新鲜食材，但如果款待贵客，自然会供应一些平常较为罕见的菜肴，而这类菜肴大多会采用“干货”。
比方海州土著平常食用的“蒜茸蒸鲜鲍”，倒是用新鲜鲍鱼来蒸食即可。谁都知道鲜鲍和同体积干鲍之间的价格差异，要是有贵客上门，海州土著当然会点一道“上汤三头鲍”之类的菜肴。
“上汤”的象征意义自不必，“三头鲍”是指三只总重约五百克左右的无壳鲍鱼干，其价格自然与寻常新鲜鲍鱼贵重甚多。至于比“三头鲍”更高级的食材？这类几乎有价无市的奢侈食材极少有人舍得食用，多是饭馆或销售“干货”商铺里的镇店之宝。
正如刘佳刚才话里所“发不及”，如果完全依照传统手续将鲍鱼干烹调成菜肴，其中需要经过的工序之繁复，纵然由手艺最熟练的厨师来处理，也至少得耗上一整天的体力。舍得将这类“既嗦又贵重的食材”弄成菜肴，如此款待的客人自然是“再贵客不过”啦。
无论“干货”还是“好汤水”，完全依照传统工艺都极耗时废工。至于利用现代工艺加快烹调速度？这类事别的厨师会干，老刘父子虽然都懂，却从来不屑一用。
刘家父子俩这方面有个共通点，就是他们都敢让自家人食用自家店里销售的商品。而那些利用现代工艺“作弊”的恶质厨师？有谁敢让自家人食用这样“作弊”出来的菜肴？
到了下午五点半左右，石瑞娟先孤身来到“刘记”找刘佳。她父母直到晚上六点以后，才一先一后各自来到“刘记”饭店。象这两
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