第617章 厨艺的根本(2/2)
做菜这件事,就登不上大雅之堂,厨师的地位也一直不高,更和什么艺术扯不到一起去。
但是现在的黄有道看着何雨柱把更尴尬的菜给做完,就是感觉浑然天成,包括他炒出来的那份麻婆豆腐,明明就是很自然的堆放在那里,却又一种莫名的美感。
而且这道菜的味道,在后厨里面经久不散,弥漫在鼻间。
黄有道跟何文远走了过去。
“来尝尝吧,看看味道怎么样。”
何雨柱对着黄有道开口,让他尝尝这道菜的味道。
黄有道自然不会拒绝,有点急不可耐的拿起了一个勺子,挖了一勺麻婆豆腐。
怎么说呢,这份麻婆豆腐中规中矩,并没有什么特殊的地方,但是每一分都恰到好处,豆腐的软嫩和调料的辛辣融合在一起,又相互抵消,辣而不燥。
连续吃了好几口,鼻尖微微冒汗,却没有任何受不了的感觉,反而感觉自己能吃更多。
“味道怎么样啊,你别光吃啊!”
站在旁边的何文远看着黄有道猛吃,有点着急了。
被何文远推了一下,黄有道才回过了神。
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