第二百七十章(2/2)
新手的,那就是他们做菜,分量往往没有一个准确的数值,而是适量,少许,但是是珍馐佳肴还是黑暗料理,差别就在这分毫的手感里。
手感……
冷冉再是智计百出,也在这两个字面前无计可施。
手感他当然有,可是那时舞刀弄枪的手感,没有下厨做饭的手感啊!
他紧张激动,如临大敌得……撒了两滴进去。
“不用那么省,慢慢倒,两个鸡蛋加大概一小勺吧,你不放心就少加一点,自己把握。”有一个相对标准的容量,冷冉心里就有了底。料酒加的少了些,大概只有小半勺,不过丁紫看着冷冉不是没把握,倒像是故意收着量的。
“白砂糖一勺,放温开水里化开,不然蛋羹里全是糖颗粒,甜的不均匀。她吃多少我不知道,这是照着我自己的口味加的。”所以不合适你们自己调整。
可原本一个命令一个动作的冷冉僵住了:“加糖?”>
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