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第202章 百搭豆腐脑(1/2)_七十年代囤货日常_笔趣阁

第202章 百搭豆腐脑(1/2)

把四人刚才喝过豆浆的锅一字排开。

并且还多拿了一个锅,姚冬雪赶紧用锅铲一铲一铲的向碗里加豆腐脑。

等到姚冬雪加完了,庄月华又继续盖好锅盖。

“你们吃甜的还是咸的?”姚冬雪下意识的问了一句。

结果三人给她的反应各有不同。

最先反应过来的是庄月华,她拧着眉看着姚冬雪:

“这豆腐脑不全是甜的吗?”

一旁的白秀秀也直点头。

她吃的豆腐脑基本都是庄月华做的,自然从来没有听说过豆腐脑也能吃甜的。

段巧兰在这事上没有发言权,她们那地方都还没有吃豆腐脑的习惯呢!

姚冬雪也不跟两人辩论。

这甜豆腐脑咸豆腐脑,到后世都是各有各自的粉丝呢!

确定了大家的喜好,姚冬雪先用开水冲泡出了浓浓的红糖水。

这本身是在锅里化开最好。

但这个时代肯定容不得这么浪费。

甚至连最后化红糖水的碗,都加了开水再刷了一次。

为了让段巧兰能够辨别自己的喜好,姚冬雪先把把自己那碗咸豆腐脑给弄好。

干炒过的花生米、切好的泡菜、葱花、还加了一点东北特有的大酱。

拌好后试了咸度,然后拿了两个干净的勺子给段巧兰,以及刚才被叫过来的江正阳。

江正阳也一脸古怪,他直接拒绝了勺子,道:“我自己拌好就!”

说着,他就直接去剥起了蒜头来。

段巧兰看了看两边。

两人吃甜,两人吃咸,这豆腐脑,还真是够百搭的。

心理吐槽归吐槽,段巧兰还是把两种味道都尝了一遍。

结果她却发现,这豆腐脑果真百搭。

咸的鲜香美味,甜的嫩滑清甜,味道都十分不错呢!

吃完豆腐脑,几人又继续做豆腐。

做豆腐的木格是姚冬雪早就找木匠做好的,只是至今还没有用过。

把洗干净的棉布铺在木格里,倒满豆腐脑,然后把棉布包好,盖上盖子。

再在盖子上压上一块从知青点外面搬回来的石头。

这石头也是有讲究的,做豆腐就压上不太大的。

做豆腐干就压上一大块。

姚冬雪订制了足足三个木格,做了一板鲜豆腐,两板豆腐干。

就是锅里还剩下了一些豆腐脑,数量不多,如果分给其它人最多一人两勺子。

姚冬雪想了想今天晚上的饭菜,最终告诉白秀秀这个就留给知青点的其它人好了。

“那他们肯定开心了!”白秀秀一边用盆子装出来,一边笑道。

一旁的庄月华忍不住再一次撇了撇嘴。

她其实也不是不懂事的人。

以前嘛,看姚冬雪三人不顺眼,自然做什么事情都能找出吐槽的地方。

但现在……好吧,她觉得她还是看他们不是特别顺眼。

就像现在,这事办的!

有多余的好东西自己吃不好吗?

就算放不住,也可以分给一些私交不错的。

就这样全给……一个人也就怕能分个一勺半勺的。

某些人说不定还会嫌弃不够多呢!

白秀秀看她的样子就颇为无奈。

但她没有直接说出来,她也就没有说什么。

实际上以现在的这个天气,这些豆腐脑放一晚上也不至于坏。

但这东西嘛,也不是什么贵重之物。

而且今天才吃过,也没有必要明天早上再吃一顿。

再加上今天下午姚冬雪两人折腾吃的时候,知青点听到消息的人找借口回来了多少次了?

虽然姚冬雪真不给,也没有人能说什么。

但这种事情,也确实不利于长期的相处。

做为老知青,白秀秀还是比较认可姚冬雪的做法的。

姚冬雪倒没有注意两人的反应,他们三人已经回了二进。

这个时间点把江正阳叫起来,自然不只是为了品尝一碗豆腐脑而已。

看着摆在眼前丰富的菜色,江正阳忍不住笑着说道:

“那我开动了!”

桌上板栗烧鸡是主菜,南瓜玉米发糕是主食。

而东北特色的大乱炖就是添色,还有一个段巧兰都不知道多久做好的凉拌蕨菜。

旁边还放着一小盆甜汤,

就是姚冬雪前段时间晒的那些梨坨、山里红皮、托盘之类的一起煮开的。

三人吃了几天来最正常的一餐饭。

知青点一进也已经冒起了炊烟。

“明天一早我们进城,现在我先去大队部!”江正阳跟两人交待着。

不只要去开介绍信,还得把那东西给还回去呢!

据说,最近上工的时候,大队长就会偶尔跟何建国八卦一
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