有朋远方来(1/3)
民兵队长被林蕊说得心神摇曳, 眼睛一个劲儿往葡萄珠之间的空隙看。
旁边的鹏鹏笑逐颜开:“那咱们确定是头一茬子。”
谁会在葡萄园里头挖鱼池啊。
小欢欢也随着起哄, 不停地喊:“葡萄下面养鱼咯。”
林蕊眨巴两下眼睛,急中生智:“等我烧好海虾给你吃。”
外婆听了忍俊不禁,笑着点头道:“好, 那我们等蕊蕊的大菜啊。各家各户都送一碗。”
此刻乡间尚不富饶,谁家烧了硬菜,都要给左邻右舍送点儿,好让各家的孩子都沾沾嘴。
林蕊吸吸鼻子,持续埋头刷虾子:“你们等着, 保准你们吃了还想吃。”
外婆愈发乐呵, 抓了只菱角剥壳送到小外孙女嘴边:“你多吃点儿, 有气力好好烧海虾。”
她转头看芬妮, “你爸呢?做小工还没回来?让你妈别煮饭了,家里就你们娘儿俩。她大着肚子忙什么呢,到我家来吃饭。顺便啊,试试蕊蕊的手艺。”
麻花辫姑娘赶紧摆手:“不了,三奶奶, 我妈饭都快烧好了。蕊蕊,我下午来找你啊。”
林蕊忙着跟桶里耀武扬威的红袍将军奋斗,闻声头也不抬,只“嗯嗯”应下:“你等着,一会儿我烧好了让鹏鹏送你们家。”
她一鼓作气,直接刷了半桶虾子,还自觉尚有余力可贾, 筹备再接再厉,搞定全部战斗。
林鑫赶紧拦住兴头上的妹妹:“行了,你弄多了也没措施烧啊。”
林蕊愣了下,揣摩着一锅的确容量有限。她只得放过剩下的小龙虾:“晚上再收拾你们。”
恰好当夜宵。没有啤酒,喝绿豆汤也行。
等到新晋大厨林蕊同学站在柴灶前的时候,她才创造她姐又忽悠了她。
就这大锅,再来一桶小龙虾都不成问题。一大盆龙虾端上桌,吃的多痛快。
林鑫暗道,算了吧,就是外婆家不种麦子全栽的油菜自己收菜籽榨油,香油也不能由着妹妹这样糟践。
按照过往过年一人才二两油的定量,她妹妹一顿饭就能用掉全年的油。
“你没用过大锅,先烧一半试试。等下一锅的时候,你不就经验足了,能做的更好么。”
舅妈系着围裙站在边上,笑眯眯地看她:“来,蕊蕊,我给你当小工。你说要什么,我来筹备。”
“八角还有干辣椒、生姜跟芫荽。”林蕊惋惜没有十三香,不然她就直接做十三香小龙虾了。
舅妈憋着笑,招呼儿子:“鹏鹏,往地里头挖点芫荽。”
外公做出为难的样子:“那我火要不要歇一歇,等你弟弟把芫荽挖过来?”
“没事儿,那个最后放就行。”林蕊信心十足,开端炝锅。
小龙虾可是她的拿手菜,她们寝室凭借这一手在院里的美食节上拿过二等奖的。
眼下固然没有王守义十三香,也不影响林蕊施展。
她站在大锅前信心十足地翻炒着小龙虾。
成果她对自己眼下的身材状态预估不足。眼下她不到一米五的小个子,身上一点肉全长脸上,胳膊细的跟麻杆一样。挥动起锅铲来,那芦柴棒似的胳膊根本使不上气力。
舅妈看她满头大汗,憋笑憋得酡颜脖子粗。她强忍住接过锅铲:“大厨,你吩咐我来吧。”
林蕊讪笑:“好,持续翻炒,必定要均匀。”
幸亏天热,厨房更烟熏火燎,她酡颜成虾子也不打眼。
舅妈在林蕊的招呼下,倒掉了自家公公小半瓶黄酒,又上生抽老抽,加了白糖持续翻炒,空气里头逐渐弥漫出小龙虾的香气。
林蕊看到虾尾卷起来了,赶紧喊舅妈加水,又倒了些料酒,然后盖上锅盖中火焖煮。嗯,不错,节奏很好。
林鑫在堂屋切了香瓜送进厨房,见里头叮咚十五的动静,朝妹妹直摇头:“你烧个饭,得一家人伺候。”
国宴上的大厨都没她架子大。
林蕊自满地扬开端:“那你可别吃,馋逝世你。”
林鑫拈了块香瓜塞进妹妹嘴里头:“吃你的吧,就你能耐。”
锅里头的汤水烧的差未几干了,林蕊自己加上三勺子盐,然后又翻炒到收汤,大功告成。
郑鹏刚从井边忙完回来,抓着刚洗好的芫荽探头:“那我手上的东西还要不要?”
“要!”林蕊赶紧接了芫荽,绿油油的香菜薪尽火灭,用来摆盘。
半桶小龙虾不过五六斤重,烧好了盛放在大海碗中,实在也没太多。
林蕊兴趣勃勃地盛出一碗,交到眼巴巴等在边上的郑鹏手中:“来,给我送菜往吧。”
外婆闻到香味进厨房,听到她的豪言壮阳,笑着摸了下小外孙女的脑袋:“还真送啊,这又不是红烧肉。”
海虾在乡间常见的很,根本不是什么稀罕物。谁家拿海虾当大菜给邻居尝鲜,简直叫人笑掉大牙。
林蕊心道三十年后的小龙虾可比五花肉
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