第六十一章 开业(2/2)
业额和利润,自己签了名,让唐山看过之后也签了名,这才把账本给李素兰收起来。
“好啦,今天早上也算开了个好头。大家收拾收拾,准备准备,中午吃饭的人肯定多,我估计猪下水不够送的,麻烦你现在回家一趟,把家里剩的都拿过来,以后还得让张大叔给咱们多收点过来。嗯,大骨头汤也得多备上,中午船行不管饭,自己带干粮的肯定多,一文钱一大碗大骨头汤,可比白水好喝多了。”司楠做了总结陈词,又招呼大家干起活儿来。
果然,到了中午,吃饭的人比早上多了不少,单要大骨头汤的也很多,司楠全部一视同仁,都送了卤猪下水。大长廊里都坐不下了,苦力们也不介意,端着碗随意往哪一蹲,一样吃的喷香。那些吃完的也不急着离开,让出来桌子凳子,往长廊另一头走几步,又都蹲在一起拉着呱。
常致霖和常致森赵卓年也来了,司楠把三人领到包间,笑着问客官吃些什么。
常致霖把手一挥,好吃的都上来。司楠笑呵呵的应了。回了厨房,让吴燕儿另外起火,炒了一道蘑菇肉片,一道黄瓜鸡蛋,一道蒜蓉青麦菜,考虑到常致霖爱吃辣,又爆炒了一个猪大肠,最后在大骨头汤里又加了点酸菜肉丝,配了三大碗盛的尖尖的米饭,让唐山端着送去包间。
唐山送了饭菜回来,问司楠,“东家,二爷问这一顿饭多少钱。”
“嗯,蘑菇肉片15文,黄瓜鸡蛋10文,蒜蓉青麦菜10文,爆炒大肠8文,汤5文,米饭一人2文钱,随意吃。”司楠想了想,把每个菜定了个价,让唐山去找常致霖收钱。
本章已完成! 请记住【司房菜】最新更新章节〖第六十一章 开业〗地址https://wap.xbqg9.net/4/4081/61.html