10.崔家(2/2)
了园子,看到木香在外面守着,“木香,找几个人再摘些梨和杏放在篮子里面。这里面的花别扔了,最后摆在水果上面或者边上做装饰用,然后把篮子拿来给我。”
木香拿着篮子去了。
卢萦继续领着崔颢在卢家探险,首先去了自己的闺房,给崔颢拿自家做的小点心,还有果子茶,这个可是她刚研究成功的,其实就是鲜榨的果汁配上热水和糖,中和了果子的酸度,还不伤胃。小点心就更别提了,卢萦研究出了蛋挞,卢萦上辈子最喜欢吃蛋挞了,虽然这不是咱华人的东西,可素,不影响卢萦的热情,指挥了木香反复试验了很久,成品出来的时候,连祖母跟祖父都连着吃了好多个。
其实这里面最难的就是提炼黄油,黄油,蒙古语称“希日陶苏”其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。卢萦确是知道的,感激他上辈子的老公,他们共同度过了很多厨房里面的美好时光。
幸好奶这个东西在这个时代是真的不难找,贵族家庭都是喝羊奶,牛奶的,只不过羊奶腥膻,普通百姓怎么会知道去腥的方法呢,就算知道也没有那个钱去买奶更别提去腥了。卢家这种大家族当然知道了,一般都是用杏仁一起熬煮去腥的,卢萦会用些花草配入去腥,效果相同,不过多了些花香,反而让卢家的女人更加的喜欢了。
崔颢吃的停不了嘴,卢萦看着崔颢吃,突然有种很幸福的感觉,两个人都咪咪着眼睛享受着早晨的阳光。
“你别吃多了,一会中午还有好吃的呢!”
崔颢不停的点头,让卢萦给他擦干净手,然后幸福的抱着杯子喝着果茶。
本章已完成! 请记住【卢氏南唐】最新更新章节〖10.崔家〗地址https://wap.xbqg9.net/38/38818/15.html