第十章 掀起一波浪潮(2/2)
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从来没吃过排骨的小瑞儿,倒是很会捧场。>
卿卿将排骨洗净,冷水入锅;上面放葱、姜还有一些米酒。>
本应该用料酒替代的,不过这里没有。>
然后焯水去掉血沫。>
接下来是重头戏,做糖醋汁:>
碗中放入适当比例的米酒、酱油、醋、糖,最后用水调匀。>
最后油烧热将糖块放里炒出焦糖色,接着放排骨和调好的汁,加入热水盖上盖子。>
一炷香后,肉的香味弥漫在庭院中。>
“哇!香香!”>
“真的好香啊!”>
两个女儿眼睛都直了,反观儿子,一个高冷如常,另一个眼睛微眯看着地上血渍。>
“吃饭饭!”>
锅盖掀开,肉味扑鼻,两只‘饿狼’再也忍不住了。>
卿卿拿个干净的碗,乘几块排骨对身后的孩子说:>
“我去给张婶送排骨,你们先吃吧。”>
她是个重恩情的人,既然张婶对自己有恩,那便不会忘记。>
“张婶,你看我带什么来了?”>
卿卿看到庭院洗菜的张婶,笑盈盈问道。>
“这么香,不会是肉吧?”>
张婶闻到久违肉味,咽了咽口水。>
“是啊,您和张叔尝尝。”说着将碗递给张婶。>
“不不不,四个孩子正是长身体的时候,我们可不能要。”>
张婶有些意外,赶忙将碗推开,昨日的饺子都已经很感谢卿卿,怎得今日还能要吃食呢。>
“张婶,你就拿着吧,家里还有许多。”>
卿卿将碗放到张婶手中后离开,临走还加了句:>
“都是我做的,尝尝味道怎么样~”>
回到小院,见四个崽崽围坐在桌旁,都没吃饭。>
“你们怎么没吃?是不好吃吗?”>
卿卿夹一块肉放入口中,心道:这味道挺好啊,他们是怕我下毒所以不吃?>
“你未动筷,我们不能吃。”>
大墨看着卿卿解释着,实际担心她在食物中动手脚。>
“哎呀,哪有这么多规矩,赶紧吃。”>
这个回答另她意外,卿卿误以为几个小崽崽很讲究礼仪呢!>
今日的午饭,几个崽崽都没说话,生怕肉肉溜走。>
“肚肚撑撑。”>
吃饱的小瑞儿低头看凸起的小肚肚,边打嗝边傻笑。>
“下来溜溜食,别积食了。”>
“过一会儿,我们开始行动。”>
卿卿看着筐里的柠檬和金桔,像是海盗王一般指挥着。>
“你…还打算这么卖吗?”>
每当称呼卿卿时,小凝不是刻意避开,就是用‘你’作为称谓。>
十足的别扭少女。>
“当然,不过…我要变换策略,在小镇上掀起一波浪潮!”>
卿卿扬起自信笑容,不知又想出什么好点子。>
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