第263章 果然是个狠角色(1/2)
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他们三个人到xx城市两三天了,渐渐的投入当地工作环境,以他们超强的适应能力,很快就能追上他们工作进度了
这两天张可茹对超市初步的理解,超市经营方法有问题,全是职员工作散漫,没人是用心想做好超市。像那个蒋雄经常是迟到早退,私下收受供应商的回扣,给超市引进不是有口碑品牌,商品都质量参差不齐,有不少有问题的商品,经常给顾客投诉他们超市销售劣质商品。
今天又给顾客投诉他们超市的食品品质不过关,食品打开密闭包装,没过适用期,食品就变质了。幸好是没顾客吃了食品出问题,因此觉得不舒服要求赔偿。
张可茹严肃的板起脸,按捺不住脾气的质问道:“蒋店长,我就想问问你,超市的地利位置也算不错,怎么超市销售数字却强差人意,年年在一大把把的赔钱。”
蒋雄言辞推脱,找一堆理由想减轻责任:“这附近都是旧区,这住民都习惯光顾传统市场,刚好附近传统有一间市场,里面货物齐全,居民喜欢传统市场,所以影响了我们超市人流。”
张可茹嘴角扯起一抹冷笑,目光锐利地,冷冷扫了蒋雄一眼。“这个就是可以超市年年亏损的理由吗?是你们没有用心好好地经营呀?商品常常出品质问题,给顾客投诉”她望望这宽敞的超市,货架上的商品乱摆乱放,热销的商品都缺货。已经过他们了,依然一样没做出修改。
销售员们听到她在教训店长,胆战心惊不敢吭声,心想:这个总公司派来的是狠角色,她刚刚到任不久,就对他们的工作百般挑剔了,是个不好应付的人。
“我们已经很努力经营超市的,可惜这附近的居民都习惯去传统市场买东西,再加上市内的人消费能力不高,真的很难将超市销售额提高去。”蒋雄尽量找借口推脱自己不用心工作,掩饰他做事不求进步,工作都是马虎了事。
张可茹严苛的脸,气势逼人,眼中阴暗凶光盯着蒋雄。“是你着这样吗?还是超市经营模式出了问题?从我踏进超市就能看到有诸多的问题,这两天我深入了解超市经营情况,。”
蒋雄僵硬的笑脸,心虚颤抖不已。“张经理,你觉得我们超市那里出了问题?”
张可茹双手环胸,一一细数道:“超市里走道不顺畅、标示不清晰,顾客把货架上的货品弄乱,又不即刻架上货品收拾整齐,还有收银员妆容化到浓妆艳抹。”她转过脸看着两个女收银员,“难道你们不知道女营业员可适当化些淡妆,以形成良好的自我感觉,增强自信心,同时也给顾客留下一个清新、赏心悦目的视感。反而你们个个化大浓妆,想让顾客产生厌恶感是吗?”
两个女收银员不自觉摸摸自己,妆容真的化得不好看吗?会让顾客感到厌恶吗?是这位张经理喜欢挑三拣四,没事找茬骂人,上次讲她的坏话让她听到,趁此骂她们出气。
张可茹看着货架上那些空出来空位,严厉的语气问道:“货架上热销的大牌子商品卖完了,干么你们立刻将续补商品摆放回,任由货架空空荡荡,顾客来购买什么?”
“日热的商品比较售快卖完,供应商也不能及时送货来,我们仓库里也货没了,我们已经将商品填补上架了。”蒋雄走上两步,到张可茹面前,无奈的解析道。
“干么你们打电话供应商催快点将货品送到,可以有要货品摆上架。顾客来到超市看见日热的商品都没有买,他们下次怎么还会来光顾吗?”张可茹蹙着眉心,他们这群笨蛋如此简单都不会做,非要逼她动气骂人。
“我们已经打电话过几次催供应商,每次他们都会赶快将商品送来,他们还迟迟没有将商品送到。”蒋雄几分无可奈何的道。
张可茹绷着脸,双手环胸。“你们不懂得打多几通电话催供应商吗?他们不送货来你们懒得理会是吗?就可以任由货架上空空荡荡。”她转过身看着董卓琳,“董秘书,你记录下来些商品缺货。”
“哦”董卓琳点了点头,转过身走到货架,逐一记录下缺货的商品排号。
张可茹依然怒气难消,回头怒瞪店长蒋雄和两个女销售员,觉得他们散漫的工作态度,根本没有心思解决工作上的问题,难怪超市的业绩一塌糊涂,超市会年年都亏损这么严重。
董卓琳把货架上缺的商品全都记录下,她将平板电脑递给张可茹过目。支支吾吾道:“经理,我刚刚发生一个挺严重的问题,不知道应不应提出来?”
张可茹抬起头看着她,冷厉目光扫了他们三个人一眼,严酷的道:“你发现有什么错误就直管直接出来,不是他们不知道自己犯什么错,不懂得改进的。”
“是商品价格标签不够清晰,商品上没有价格的标签,货架上价格贴得有点混乱,乱张贴价钱标签,让顾客好辨认,只能靠猜测货品的价钱。”董卓琳将所看见的错处出,希望能帮助他们改善错误的地方。
张可茹走上货架前,看见架上商品价格标签分不清
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