开工啦（1/2）
这子爱卖关子的毛病还是没有改。我心中的问号也随之变大了。
在激情四射的一轮广场舞□□过后，我视线中出现了一个看起来挺熟悉的身影。
“宋芸？怎么是你？”我吃惊地叫道，因为现场的音乐实在有点吵闹。
“哈哈，你没想到吧？”邱少波在一旁继续奸笑，我开始怀疑这是他想接近宋芸的第一步。
“你子是不是……”我刚想问，就被宋芸迎上来的问候声打断。
“林均你也来啦？上次同学会之后就开始忙着上考研提高班了，都没机会联系你。”宋芸有点抱歉地朝我笑笑。
“既然人到齐了，那我们走吧。”
“去哪？”据我所知这附近至少有两家连锁店，一家在东边，靠近商业街和电影城，另一家在北边，离商品市场比较近。
“这边……”邱少波头也没回地带着我们朝东边走去。
我一直认为，在暑假里能起个大早赶来吃早餐的人是属于相当有毅力的，想不到在商业街附近的居民里还有不少这样的典范人物。如果祖国的花朵们能拿出拼死吃的勇气去投入学习，我想要追上那些所谓的发达国家也不远了。一边胡思乱想，一边跟着邱少波走进快餐店，一时没适应里面劲道十足的冷气，我差点把喷嚏打在前面宋芸的头发上。
“你不舒服吗？”宋芸回过头来问我，摆动的头发飘来一阵香味，直熏得我这个游人醉。
“哦，没事，里面真冷啊。”虽然容易被冠上崇洋媚外的不良头衔，但我不得不，就大方地24时保持冷气开放这点来看，西洋快餐店的某些服务特色确实是国内餐饮业望尘莫及的。
“干起活来就热了。”少波同志很快找到了店长老周，并且把我们的情况和他做了个简单的介绍。是老周，其实也不老，比我们大不了几岁，但是他故意在下巴尖留了一撮胡须，和旁边的店员交待事情简介明了，也不失亲和力，看起来既精明又干练，确实称得上是“老手”。我们交谈中偶尔有几个员工走过来请示，老周不需要很多，几个字甚至一个眼神就能让员工心领神会，可见其默契程度之高。我在心里暗生佩服，想想多经历社会磨练真的是件好事，要是自己也能有这种魄力，那肯定能赢得更高的形象分。
这个看起来挺和蔼可亲的胖哥：“我和邱是很多年的朋友了，你们既然都是他的老同学，那我想要么就把招聘流程缩减到最短吧，那些形式化的面试咱就不搞了，太浪费时间了。”我和宋芸对视了一下，都挺开心。
“你们把这个申请表填一下，然后去医院弄份健康证明来，咱们三天后就正式开工，怎么样？”
按照最简化的程序，我们顺利进入了这家地处市区最繁华街头的连锁店，开始了为期一个月的兼职工生活。首先要接受几天的强化培训，包括理论学习、熟悉环境、流程操作、材料制作等很多方面，为了加快进程，我们被分成了两个组，分别由一个师傅负责训练，我和宋芸一组，邱少波和另一个巧的女孩子一组，听这个叫周玲的是店长的表妹，暑假也被学校要求来参加社会实践。人鬼大，周玲学东西倒是挺快，一天就能自己上手操作一些简单步骤了，可少波同志还停留在打甜筒的阶段，不是打太少就是造型太猥琐拿不出去，被师傅教育了很多次还是没长进，只能眼巴巴看着我和宋芸先成功出师。
邱少波在将近四天的磕磕绊绊之后，终于也得到了师傅的认可，成功来到前台。这时我和宋芸已经形成了比较自然的协作关系，一个接单，一个配餐，动作从生到熟，从慢到快，一两天时间下来就基本与店里一般员工无异了。老周有时看到了还忍不住夸奖我们几句，然后拍拍邱少波的肩膀：“瞧你带来的朋友，真是做店员的好材料！哥们你也得加油啊！”得少波同志脸上红白相间，一看就知道他正在闹哭笑不得。不过，在这种良性刺激下，少波的打甜筒技术也越来越好了，不仅造型优雅动人，而且一打一个准，每一个的量都基本一致，简直就和机械化操作差不多了，赢得客户的称赞也成了常事。
初上一线操作的时候，经常会出现手忙脚乱的状况。面对柜台前的数条长龙，我也能稍微体会到当时“垃圾街皇后”在新店开张时的焦虑心情，其实在排队等候的人心情郁闷，新手上路的服务生也是一样郁闷，脑子动得快还不够，手脚必须跟着配合，一旦出错，造成的不良影响也许就是扩大化效应。老周对“只要番茄不要酱”、“圣代加冰可乐加奶”这种低级语言错误是深恶痛绝。
不过，餐饮行业中最要命的还不是工作强度，而是赔笑。面对各种奇葩客户的无理取闹，不仅要强烈压抑自己内心的痛苦，还要故作镇静地保持洁净无瑕的笑容，实在是一种精神上的巨大折磨。虽然来柜面买快餐的人并不是每一个都会平白无故发火挑刺，但每天长长的工作时间难免会碰到三五个需要我们用冷脸贴热屁股的所谓“上帝”级人物。头一两次我和宋芸都不太适应，这个一直以来都给我“娇娇弱弱”感觉的班花同学还为此被气哭过，但之后在老周的经验传授下，她的抗打击能力也越来越强，
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