第六十六章 药膳要看不到药（7/7）
没有什么味道，都是大块煮煮，只有酒楼里才配这些牛肉吃。
小米，她更是没吃过。这个年代的小米在加工方法上有些不同，总会有一些粗粝的口感。
所以大部分是用来饲喂家畜的。
可是拿了调羹一口喝下，她却觉得这小米不但不粗粝，反而入口润滑，带着牛肉的鲜香，玲珑越吃越带劲。
没几下，已经将一小碗的牛肉粥喝光。
李妈妈也是看得目瞪口呆，平日在王府里，要自己和大丫鬟劝好久才肯吃上几口。
小郡主吃东西，可金贵着呢，一小口一小口，从不多吃一口。稍微几口，也就饱了。
像这样食欲大开，几口就把一碗的粥喝光的，还是前所未有。
顾玲珑只觉得这牛肉粥入口柔滑，带着牛肉特有的香味，小米则金黄粘糯，有一种淡淡的甜味。她在王府喝过燕窝粥银耳粥，也都是甜腻腻的，第一次喝咸粥，倒真是惊为天人。
白芷见状，替她拿帕子擦了擦额头上的汗珠，笑得温暖：“莫急，还有。爱喝就再添一碗。”
真正的药膳，不见药材，不闻药香，实际还是因为，药补不如食补。
药膳药膳，总是落了一点下乘，怎么做都会有一股药味。除非是介于食材和药材这个暧昧区域里的材料，才能将药膳做的完美。
白芷将后世这个药补不如食疗的理念渗透到药膳里，第一道简单朴素的牛肉粥，反而获得了一向挑嘴的顾玲珑的青睐。
这也是白芷意料中事。
现代科学研究证明，人体对自己身体缺少的营养物质会有一种隐性的反应，所以有时候会有特别想吃某种食物的时候。
这就能解释在中医里面，为什么有人见了苦苦的中药就会说什么也喝不下，身体呈现一连串排斥反应。可是换了一道自己喜爱的菜端上来，立刻就会产生食欲。
实际上，就是药补不如食补。
“别喝太多粥，还有一样小点心呢。”白芷只觉得，和玲珑在一起，看着她吃得开心，喝得满足，是自己自己穿越古代以来，最幸福的一刻。
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