第八百六十四章顶级牛肉(3/3)
推到了韩孔雀的面前,而她自己,则把自己面前的两小块送到了口中,吃的一脸享受。
韩孔雀和柳絮全都看着周美人,韩孔雀丧气的道:“就不应该跟你们比这个,我们三个人当中,就我是淳朴的乡下少年。”
随着第三份牛排送上,柳絮看着韩孔雀道:“这不会是澳大利亚牛肉做的吧?”
韩孔雀沮丧的道:“这还真是澳大利亚牛肉,尝尝吧!今天世界上最瞩目的三种牛肉,我可都给你们准备齐了。”
柳絮道:“你是应该借鉴一下别国的经验,不过,也不用强求,因为你这里任何自然环境都没有,这样虽然做什么都比较难,但也有好处,就是你想要什么样的环境,就能够制造出什么样的环境。”
周美人笑着道:“有时候天然环境还真不是那么好仿造的,要知道澳大利亚可是目前世界上,至今未有一例疯牛病例的牛肉大国,澳大利亚的牛肉65%用于出口世界各地,也在中国牛肉市场上小有份额,这种环境,还真是得天独厚。”
韩孔雀看着周美人道:“那周美食家就说说澳大利亚的牛肉到底怎么好吃了?”
周美人笑着道:“澳大利亚牛油肉质鲜嫩,体现在纹理细嫩无筋;含汁度高;有浓郁的牛肉香味;澳大利亚的肥牛,雪花状的脂肪,均匀地分布在红色肌肉纹理之间,生吃口感分外丰润多汁,鲜美异常。
谷饲牛的口感仅次于和牛,谷物饲养时间越肉质越肥润,有均匀的大理石状脂肪纹理,牛肉鲜香而多汁,是不可多得的上品,这个世界上,除了七十年代的阿根廷出产的牛肉,其他任何国家的牛肉,都不如今天吃到的三种牛肉好吃。”(……)
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