第一二二二节 静默欢喜(2/3)
avn;英语:coenhagen,中文翻译就是商人的港口),丹麦王国的首都、最大城市及最大港口,北欧地区最大城市,丹麦政治、经济、文化、交通中心。
坐落于丹麦西兰岛东部,与瑞典第三大城市马尔默隔厄勒海峡相望。乘火车半小时即可到马尔默。哥本哈根曾被联合国人居署选为“最适合居住的城市”,并给予“最佳设计城市”的评价。丹麦全国重要的食品、造船、机械、电子等工业大多集中在这里。
世界上许多重要的国际会议都在此召开。比如气候大会。在餐厅里说一说哥本哈根拥的餐厅和美食,一种称为“sm?rrebr?d”的“开放式”三明治是当地最常见的传统美食之一。格陵兰麝牛肉,冰岛鲜鱼,羔羊肉。
野生浆果以及取自丹麦沿海森林的香草都是丹麦大厨们的挚爱。据北欧旅游局资料。哥本哈根共有15颗米其林星,意味着有11家1星级餐厅及2家2星级餐厅,其中noma餐厅于2010年、2011年、2012年被《美食爱好者》(finedininglovers)杂志评为世界最佳餐厅。
2013年,餐厅位列世界最佳餐厅第二,并获得《2014米其林指南》两颗星。大厨里恩?莱德赞比(reneredzei)非常擅长做斯堪的纳维亚(scandinavia)美食。美食食材来自冰岛、法罗群岛、格陵兰岛,当然。还有丹麦本土。
莱德赞比(redzei)在著名elbulli(餐厅位于加泰罗尼亚catalonia)担任过厨师,所以不必对这里美食的极好味道与品质感到惊讶。餐厅位于克里斯蒂安沙根区(christianshavn)的一座翻新海滨仓库内,厅内布置独特引人。
此外,知名的国际旅游网站triadvisor的读者更将noma选为全世界最棒的餐厅。米其林欧洲餐厅指南/euroe/由于云落去的时候正好赶上noma装修在日本东京临时开店,直接导致了与英国美食杂志评选的世界第一餐厅失之交臂。
还好后来云落在ch非常幸运的订到了另一家米其林二星的餐厅,由2011年世界最佳厨师rasmuskofoed主厨的geranium晚餐,算是达成了一个小愿望。后文还会有详细的介绍,在此略过不表。如果看攻略的您有机会的话可以在网络上预定一下noma。
知名度很高的黑暗料理,他们只接受网络预定。地址是/goddag,ch大年三十的早晨,其实京城已经下午两点多,坐在异国他乡的窗边,望着还有些夜色的清晨中行色匆匆的背影,相信总有思乡之情吧,幸好周围有同学朋友和亲人陪伴。
准备出发~攻略中预计的自行车骑行路线,基本达成。哈哈。在这次北欧的计划路书里因为之前去欧洲旅行的经验,首先搜索了一下哥本哈根卡。因为欧洲许多城市都有对游客的优惠城市卡,基本都是包括公共交通。景点门票等的优惠。
很多都是一票全包,当然也有是买完卡后享受一些折扣的。这里也顺便介绍一下哥本哈根卡,ch卡大概包含了70+的博物馆以及免费的公共交通,以及一些商店、餐馆的优惠折扣,价格以小时为单位分4种。
24小时、4时、72小时及120小时,价格分别是399dkk、469dkk、559dkk、779dkk。个人认为如果确定在ch游玩几天的话还是很值得的。如果只是一两天或者不已景点为目的,那么就要斟酌一下了,因为云落认为骑车出行其实是最好的了解ch的一种方式。
当然,感兴趣的同学可以到官网一探究竟,/哥本哈根退房后寄存好行李。推走门口的5辆自行车。已经8点多钟了,北欧的哥本哈根,依然是清晨的样子,ch新港附近的小路,天色蒙蒙亮。
可以看出地上十分的湿润和干净。风是不小的,吹的灰常冷啊。哥本哈根印象里欧洲的路灯都是这样细细的铁杆子拐一个很小的弯,这是欧罗巴人的特色?哥本哈根让云落想起了巴黎圣母院的玫瑰窗花,这是太阳花窗花?
哥本哈根清晨的哥本哈根,汽车都停满了。哥本哈根远处还有跑步的同学,在京城都没法出门啊。哥本哈根清新的空气,路边是好玩的涂鸦。哥本哈根通往罗森堡宫之路。感觉云落和安初遇像一群骑车去上学的孩子。
路边是铁路呦。哥本哈根丹麦国家美术馆。nationalgallery,斜对面就是罗森堡宫的正门。貌似在展出一些人体艺术。哥本哈根汽车中的当地人,车速都是很快的,诸位要注意安全。丹麦的自行车基本都是变速的,左手刹车右手变速器,设计比较合理。
还记得小时候狂捏右手闸的时候前轮停了后轮都能跳起来。哥本哈根清早的哥本哈根天气晴朗。人们已经在忙碌的上班路上了。冬高气爽的骑行之旅。队友们由远及近,由于云落先过了一个红灯回身扑捉了这些瞬间。
骑行在哥本哈根,左起lv先生,前排c200先生,后排为s教授及教授夫人女士。丹麦本来就是个自行车王国。20
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