第三章 初步安定（2/2）
子，您知道，咱们的家族可和鬼子是世仇，再，咱有完善的资料，和神仙一样未卜先知，还不一打一个准。”
“叶叔，抗战没赶上，这次放过了那不就白当了一回军人。”
“我们哥俩就是研究研究菜，回去好开一家像样的饭馆，那该多正宗，准火，可是短时间也弄不明白。”
“好嘛，都一个意思，我也没嘛的。”叶奋韬略一沉思：“这样吧现在我总负责，就是董事总经理，大家是董事，以后开的就是经理办公会。我布置任务，大家执行。第一项，给你们尚叔找日本娘们。”
“哈，哈，哈。”屋里的笑声响成一片。
注，天津八大碗，四大扒，四珍，只是由于饭馆不同，略有区别。
低档八大碗，熘鱼片，烩虾仁，全家福，桂花鱼骨，烩滑鱼，独面筋，川肉丝，四喜丸子，烧肉，松肉
高档八大碗，炒青虾仁，烩鸡丝，全炖，蛋羹蟹黄，海参丸子，元宝肉，清汤鸡，拆烩鸡，家常烧鲤鱼
四大扒，扒整鸡，扒整鸭，扒肘子，扒方肉，扒海参，扒面筋，扒鱼
四珍，铁雀，银鱼，紫蟹，蕨黄
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